579、在家研究新菜品!_神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞 首页

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579、在家研究新菜品!

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    陈妈妈在一旁说:“拿这么多食材,小飞你这是要做什么菜啊?”

    陈飞摇了摇头:“不知道,现在还没有什么想法,现在厨房里面看看才行。”

    陈妈妈不懂得做菜这一行要做什么美食。

    毕竟像他们这种做饭的,就是随意的炒一个菜。

    根本不在意火候多少,盐放多少或者是其他材料放多放少。

    陈飞忍不住笑了笑,美食的魅力确实是无穷大的。

    一道好吃的美食确实就是在做菜的手法还有他的步骤。

    陈飞说:“妈,你帮我先看一下小宝宝们,我在厨房里面待一会儿,汐汐那边不用去喊,到时候让汐汐起来吃中午饭吧。”

    陈妈妈点了点头表示明白。

    于是陈飞带着这些食材一头栽进了厨房里面。

    而在厨房捣鼓了一上午的陈飞,果然研究出了一道新菜。

    而且是一道非常传统的那道菜。

    这是一道湘菜,名字叫“酸辣鸡杂”。

    酸辣鸡杂其实是非常下饭的。

    尤其是它吃起来又酸又辣又好吃的那一种。

    有的人接受不了这个,但是有的人爱它却爱的要死。

    几乎每一种川湘菜里面都会出现他的名字。

    但是现在如今市面上的酸辣鸡杂其实味道各有千秋,以前陈飞去湖南那边旅游过。

    也吃过当地的一些特色菜,其中酸辣鸡杂就是在其中之一的。

    这道菜确实是让陈飞比较印象深刻。

    所以刚进厨房里面,陈飞第一个想到的菜就是这样的。

    而且最近大鱼大肉吃的太多了,确实是时候可以改善改善口味。

    做一道酸辣共存的鸡杂其实挺不错的。

    喜欢这道美食的人估计是不会少。

    第一次做,难免会做的不好。

    虽然不至于失败,但是也不可能达到陈飞预期的那种口味。

    不过好在他也有一个秘诀,就是每次做好的菜,他都会先尝试一遍。

    这样的话,他就能做到最完美的地步」?。

    陈飞清理了一下自己让刘师傅带回来的食材。

    里面的话,确实是有可以做鸡杂的东西……
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