513、陈飞突然就灵感爆发,牛批!_神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞 首页

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513、陈飞突然就灵感爆发,牛批!

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陈飞倒也不意外。

    反正他做的美食菜品还挺多的,就算再来两三个人,也是够吃的。

    赵宏看到陈飞准备的一些动物内脏,他有点傻眼了。

    “飞,飞哥,你这是要做啥呢?”

    赵宏简直快要震惊了,因为他不知道有什么菜是需要这么多动物内脏的。

    “我要做毛血旺。”

    陈飞笑着说,“这个毛血旺是一道重庆菜,在重庆那边还挺有名的,不过现在各地美食不都是一个大杂烩吗,其实在京城这边肯定也是能吃上的,就是看正不正宗了。”

    “原来是这样啊。”

    赵宏有点明白又有点不明白的点点头,“不过照你这么一说,我好像也是听说过这道菜的名字的。”

    赵宏看着陈飞要开始忙起来。

    他连忙过去:“飞哥,我也来,我也来。”

    赵宏谨记自己的责任,要知道赵家祥老爷子可是让他来帮忙陈飞的。

    陈飞也不推迟,陈飞跟赵宏说:“那麻烦你帮我把这些内脏洗一下吧,这些内脏买来的时候都是已经清洗过一遍的,等一下你就洗一下就好,不是特别麻烦。”

    赵宏听的很认真,因为他怕自己帮忙不成反倒是帮倒忙了。

    “这些内脏要分开吗?”赵宏谨慎的问。

    陈飞想了想:“就不用了,反正到时候还要弄成一锅,分开反而没有那种必要。”

    “行行行,我知道了。”赵宏连忙说,于是他开始清洗起来。

    陈飞还有另外的事情,看到赵宏已经开始清洗内脏了,陈飞也开始忙起来。

    金针菰切去根部撕小朵,洗干净。

    陈飞把这个金针菰弄的很干净。

    毛血旺其中一样必不可少的就是这道金针菰。

    做完这一样之后,陈飞又开始继续忙碌。

    这时候赵宏已经把一些肉类给洗好了,陈飞拿过来,然后把牛肚切小块。

    切完时候,陈飞把这些肉全部摆在一个盘子上面。

    “飞哥,你觉得这样洗可以吗?”

    赵宏现在正在洗的是毛肚。

    毛肚买来的时候都是已经清洗好了的,现在只

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