217、不仗义的富二代们!_神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞 首页

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217、不仗义的富二代们!

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靠面糊或者是酱味调料。

    但是中式炸鸡,没有厚重的外壳,不需要厚重的调料。

    不蘸调料也很好吃,和韩式美式炸鸡做法和味道完全不一样!

    现在市面上很多都是韩式美式炸鸡。

    之前国内的炸鸡市场就是韩式美式炸鸡开拓的,中式炸鸡并不是很流行。

    所以现在很多人都不知道有中式炸鸡这种美食。

    其实,从清朝开始,我国就已经有炸鸡了……

    按照味道和发展来说,中式炸鸡一点都不逊色于韩式美式炸鸡!

    中式炸鸡,选用两个月的嫩鸡,先蒸再炸。

    市面上的鸡品种很多。

    较为嫩的有清远鸡,三黄鸡,还有一些只养了两三个月的仔鸡。

    陈飞想着,如果明天能买到清远走地鸡就好了。

    清远鸡比较鲜嫩,用来做炸鸡正好。

    做中式炸鸡不需要太多复杂的调料,主要是看每一步的处理步骤和火候。

    所以,明天要要买的食材也不是很多。

    陈飞看了一下做清远鸡的整个步骤。

    这些步骤都很简单,他都在期待着明天炸鸡做好了的味道了。

    ——

    第二天一早。

    陈飞早早的就起来了。

    今天要去买菜,当然要早起了。

    七点,他刚起来,就看到手机里已经有五十多条消息了。

    点开一看,发现是三个沙雕舍友发来的。

    小胖子:“飞哥,飞哥,醒了吗?今天不是试菜吗?我跟着你去菜市场买菜呗!”

    方平:“我已经洗漱好了,飞哥,就等你一声令我们就可以出发了。”

    陈豪:“你们两个二逼……这么早把老子叫起来,要不是看在飞哥,今天有新菜品的份上,我非锤死你们两个不可。”

    陈飞往上翻了一下群消息。

    发现他们六点半就起来了。

    起来这么早,目的很简单,就是想跟着自己一块儿去买菜。

    然后做新菜品。试菜!

    他们三个别提有多积极了!

    陈飞边刷牙,边回复着他们消息:

    “15分钟后我就搞定了,你们要去的话,就到华阳超市那边等我。

    陈飞刚回复了消息,小胖子刷的一下,从凳子上站了起来。

    小胖子非常激动的冲方平和陈豪说道

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